Диета после удаления желчного пузыря с камнями

Простые рекомендации по питанию и диете после удаления желчного пузыря. Довольно часто мы вынуждены менять свои пищевые привычки из-за резкого ухудшения здоровья. Диета после удаления желчного пузыря является осознанной необходимостью для каждого, кто перенес такую операцию.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Питание после удаления желчного пузыря: что можно и нельзя?

Одна из самых частых операций в хирургии — холецистэктомия — удаление желчного пузыря. Любое оперативное вмешательство — стресс для организма , а если оно сопровождается удалением органа — двойной стресс, так как организму приходится приспосабливаться к жизни в новых условиях.

Как помочь ему адаптироваться? Все органы человека обеспечивают бесперебойную и слаженную работу всего организма, и после удаления хотя бы одного из них жизнь человека меняется. Часто после удаления желчного пузыря может возникнуть так называемый постхолецистэктомический холецистэктомический синдром — синдром функциональной перестройки желчевыделительной системы после холецистэктомии. Другими словами, жизнь после удаления желчного пузыря меняется: организм перестраивается на работу в новых для него условиях.

Адаптация связана с исключением пузырной желчи из процессов пищеварения и изменением внешнесекреторной функции печени. Эта перестройка может пройти незамеченной, а может доставить человеку беспокойство. Понятие постхолецистэктомического синдрома ПХЭС появилось в американской медицинской литературе в е годы XX века и заняло во врачебной терминологии прочное место. Несмотря на длительное существование точного понимания этого синдрома нет, он до сих пор критикуется как слишком общий и неконкретный.

Один из первых симптомов — жидкий стул, вызванный повышенным поступлением желчи в двенадцатиперстную кишку поскольку резервуара для хранения желчи больше не существует — холагенная диарея. Далее рефлекторно происходит сокращение сфинктера Одди с целью уменьшения оттока желчи. Из-за нарушенного оттока в желчных путях развивается застой и гипертензия; они растягиваются, что клинически проявляется приступами боли в правом подреберье, а иногда и симптомами панкреатита.

Основным признаком ПХЭС являются повторяющиеся приступы печёночной колики. К прочим симптомам относят непереносимость жирной пищи, вздутие живота, отрыжку, тошноту. Неотложная помощь при печёночной колике заключается в назначении спазмолитических лекарственных препаратов дротаверин, но-шпа для уменьшения гипертонуса сфинктера Одди.

Далее проводят консервативную терапию, направленную на восстановление нормального биохимического состава желчи, адекватного оттока желчи и панкреатического сока. Пожалуй, самой эффективной мерой для скорейшей адаптации организма после холецистэктомии является диетотерапия, поскольку жизнь после удаления желчного пузыря значительно меняется. Разработаны диетические рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря. Диета должна быть физиологически полноценной, механически, химически, термически щадящей.

Все блюда отварные, паровые, исключаются жаренные, тушёные, пассерованные. Состав: белки г животных г , жиры г растительных г , углеводы г. Блюда из нежирного мяса, птицы, рыбы в виде суфле, кнели, котлет. Курица без кожи, не жирная рыба отварным куском.

Овощные блюда: картофель, морковь, свёкла, кабачки, тыква, цветная капуста в виде пюре, паровых суфле. Крупяные, макаронные изделия: жидкие протёртые и вязкие каши овсяной, гречневой, рисовой и манных круп, отварная вермишель. Молоко и молочные продукты: молоко, кефир, простокваша, ацидофилин, творог, сыр с низким содержанием жира. Фрукты, ягоды: в виде пюре, соков, киселей, а также протёртые компоты, желе, мусс, суфле из сладких сортов ягод и фруктов, печеные яблоки.

В фазу ремиссии затихания : используют те же продукты и блюда, но в непротёртом виде. Расширяется ассортимент продуктов свежие фрукты, овощные салаты, винегреты , яйца раза в неделю. Кулинарная обработка более разнообразна: допускается тушение, запекание в духовке после отваривания. Не рекомендуется: свинина, баранина, утка, гусь, жирные сорта рыб палтус, сёмга, осетрина и т. Здоровье печени и питание Гастроэнтеролог: насколько полезен стакан воды натощак?

Синдром раздраженного кишечника - что это такое? Как не переедать - полезные лайфхаки Отчего бывает метеоризм или синдром избыточного бактериального роста СИБР?

Без желчного пузыря можно жить

Одна из самых частых операций в хирургии — холецистэктомия — удаление желчного пузыря. Любое оперативное вмешательство — стресс для организма , а если оно сопровождается удалением органа — двойной стресс, так как организму приходится приспосабливаться к жизни в новых условиях. Как помочь ему адаптироваться? Все органы человека обеспечивают бесперебойную и слаженную работу всего организма, и после удаления хотя бы одного из них жизнь человека меняется.

Вопрос-ответ

Желчный пузырь — это не жизненно важный орган. Если его удалить, его функции возьмут на себя другие органы: без желчного пузыря можно жить полноценной жизнью. Но после операции нужно будет следовать некоторым правилам. Удаление желчного пузыря или холецистэктомия остаётся одним из распространённых методов лечения холецистита — осложнения желчнокаменной болезни. Только в России проводится таких операций в год.

Как жить после удаления желчного пузыря?

Подробно представлен ассортимент продуктов, кратность приема пищи и ее качество для пациентов после лапароскопического или традиционного удаления желчного пузыря. После холецистэктомии человеку придется соблюдать диету на протяжении всей своей жизни. Ведь после удаления желчного пузыря не будет того самого резервуара, где вся желчь сможет скапливаться. Поэтому необходимо создавать определенную разгрузку желчных путей. В данном случае помочь может только лишь особое питание, суть которого заключается в частом приеме пищи. Есть ли определенные рекомендации по поводу питания или диета после лапароскопической холецистэктомии? Первым делом следует стараться кушать как можно чаще.

В настоящее время в Покровской больнице скидок нет.

Диета после операции: что МОЖНО есть

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Жизнь без желчного пузыря

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.