Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Please correct e-mail address. Please correct phone number. Please enter letter, number or punctuation symbols.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Правила питания при гастрите

Не так давно мы рассказывали о том, что такое гиперацидный гастрит, или гастрит с повышенной кислотностью, при котором в организме происходят определенные нарушения из-за переизбытка соляной кислоты.

Со временем гиперацидный гастрит может перейти в гипоацидную стадию, то есть в гастрит с пониженной кислотностью. И тот, и другой вариант вызывает массу неприятных ощущений. Сегодня Passion. Главная задача желудочного сока — хорошо переваривать пищу. Происходит этот процесс за счет ряда компонентов, основным из которых является соляная кислота. Она выполняет множество важных действий: мешает проникновению болезнетворных организмов, стимулирует моторную и секреторную активность желудка и, основное ее действие, расщепляет пищу.

Желудок, а точнее, его слизистая оболочка, разделен на две части. В первой находятся фундальные железы , которые вырабатывают соляную кислоту, во второй выделяются различные бикарбонаты, которые нейтрализуют соляную кислоту. Именно таким образом регулируется кислотный баланс желудочного сока. При нарушениях слизистой оболочки излишне агрессивная среда как будто разъедает стенки желудка, приводит к различным воспалениям, гастритам и даже может вызвать язву в желудке и двенадцатиперстной кишке.

Пониженная кислотность уменьшает защитный эффект, в организм легко попадают различные бактерии, что приводит к расстройствам желудка. Прекращается нормальная работа ферментов, в результате пища плохо переваривается и начинает бродить, что, в свою очередь, вызывает боли, метеоризм, тошноту и неприятный запах изо рта. В организме накапливаются различные токсические вещества, из-за этого снижается иммунная защита , случаются отравления.

Часто те, кто страдает от гипоацидного гастрита, испытывают недостаток витаминов группы В, С, РР и, как следствие, имеют сухую кожу, ломкие ногти, тусклые волосы.

В отличие от гастрита с повышенной кислотностью, гипоацидный гастрит считается болезнью пожилых людей. При гастрите с пониженной кислотностью правильное питание должно стать образом жизни, поэтому придется смириться с рядом ограничений. Прием пищи приобретает не только функциональное значение, но и корректирующее. При верно подобранном рационе можно повлиять на негативные процессы в организме или смягчить их действие.

Есть нужно часто, небольшими порциями, тщательно пережевывая пищу. Главной задачей становится стимуляция секреторной функции органов пищеварения, чтобы выработать достаточное количество желудочного сока. Прекрасно помогают различные напитки, соки или морсы из облепихи, брусники, клюквы, шиповника. Полезны виноград и морковный сок, ягоды: клубника, малина, черная смородина, крыжовник — его постарайтесь есть без кожуры.

Зимой и осенью нужно обязательно употреблять любимый корнеплод наших предков — репу, запеченную и с растительным маслом. Также хорошо добавить в свой рацион капусту, кабачки, тыкву, морковь, спелые томаты, зелень кроме лука , огурцы и фасоль.

В отличие рациона при гастрите с повышенной кислотностью , в разумных количествах можно есть цитрусовые — апельсины, мандарины, грейпфруты. Разрешено употребление молочных продуктов — нежирного творога, молока, твердого сыра и яиц. Не стоит есть продукты, раздражающие стенки желудка, и те, которые трудно перевариваются: копчености и маринады, жирное мясо и рыбу, ферментированные сыры, шоколад, мучные изделия из сдобного и слоеного теста, бобовые, чеснок, редис, лучше не увлекаться острыми специями.

Абсолютно и полностью исключаются сигареты , сильно ограничивается алкоголь и газированная вода. Зато можно позволить себе кофе. Как вы относитесь к собственному здоровью? Диета при гастрите с пониженной кислотностью. Примерное меню на один день. Первый завтрак: омлет или овсяная каша, хлебец с сыром, стакан морковного сока со сливками, чашка кофе.

Второй завтрак: йогурт. Обед: щи из свежей капусты или грибной суп-пюре, шницель из нежирного мяса с картофельным пюре, салат из томатов с зеленью, заправленный оливковым маслом, фруктовое желе, клюквенный морс.

Полдник: отвар из отрубей, хлебцы. Ужин: запеченная рыба с тушеными овощами или рисом, чай. На ночь: кефир. Автор: Катя Красякова.

Питание при заболеваниях

При гастрите с пониженной секреторной функцией нарушаются процессы пищеварения. Для снижения нагрузки на слизистую оболочку желудка врач подбирает определенные схемы лечения, в сочетании с грамотно подобранной диетой. Цель диеты при данном заболевании — стимуляция секреции, повышение кислотности желудочного сока. Скрупулезное соблюдение диеты служит надежной профилактикой рецидивов гастрита и его осложнений.

Лечебное питание при гастрите с пониженной кислотностью

Не так давно мы рассказывали о том, что такое гиперацидный гастрит, или гастрит с повышенной кислотностью, при котором в организме происходят определенные нарушения из-за переизбытка соляной кислоты. Со временем гиперацидный гастрит может перейти в гипоацидную стадию, то есть в гастрит с пониженной кислотностью. И тот, и другой вариант вызывает массу неприятных ощущений. Сегодня Passion. Главная задача желудочного сока — хорошо переваривать пищу. Происходит этот процесс за счет ряда компонентов, основным из которых является соляная кислота.

ПИТАНИЕ ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОНИЖЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ (ГИПОАЦИДНЫЙ ГАСТРИТ)

Для прочтения нужно: 3 мин. Воспаление слизистой оболочки желудка — опасное заболевание, самая распространенная из патологий ЖКТ у современного человека. Гастрит, особенно его острые фазы, кроме прочих возможных причин, часто провоцируется нарушением режима питания. Поэтому и лечение заболевания сопровождается диетой, без которой терапия попросту не будет эффективной. Мы поговорим о том, какие продукты разрешены и запрещены при разных формах гастрита. Воспаление слизистой оболочки желудка обычно сопровождается болью в животе и тошнотой. Острая фаза заболевания — самое яркое проявление болезни, требующее немедленного изменения привычного образа жизни.

Р азвитие хронического гастрита с секреторной недостаточностью анацидного, субацидного чаще всего вызывают различные нарушения питания — питание недостаточное в количественном отношении, несбалансированное питание, когда, например, больные употребляют избыточное количество углеводов сладостей, мучных изделий и пр.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Что такое гастрит, симптомы гастрита, диета при гастрите желудка: питание, меню, лечение

Диета № 2 (хронические гастриты с секреторной недостаточностью, нарушения жевательной функции)

При понижении кислотности, т. В связи с уменьшением количества соляной кислоты в желудке, следует поднимать для улучшения переваривания белков выделительную способность больного органа приготовленной пищей. Большое значение имеет здесь пища, которая обладает сокогонным действием. К сокогонным блюдам относятся концентрированный крепкий мясной бульон, предпочтительно приготовленный из немолодой говядины, крепкий овощной отвар, рыбный бульон, фруктовые и овощные соки, грибной отвар, а также мясо, приготовленное с сохранением всех содержащихся в нем соков: мясные и рыбные котлеты без грубой корочки, яйца, молочные продукты, сельдь рубленая, овощные, фруктовые и ягодные пюре, чай, натуральный кофе, вообще все блюда, которые одним видом и запахом могут подействовать возбуждающе на выделительные функции желудка. Сокогонное действие оказывают также копченое мясо, икра, а также минеральные воды. Воду необходимо пить малыми порциями в подогретом виде утром натощак и за полчаса до обеда по стакану.

Лечебное питание при гастрите с пониженной кислотностью. Гастрит с пониженной кислотностью — заболевание, вызываемое связанное с пониженной секреторной функцией желудочного сока.

.

Комментариев: 3

  1. Бону:

    Про пользу листьев смородины СПАСИБО!!

  2. Aliki:

    Лучше всего засыпать на ЖИВОТЕ симпатичной девушки! А ещё лучше после того как АГА, ПАРУ-ТРОЙКУ раз!

  3. anna3712:

    OK_Olga_2015, Мой текст не желчный, а объективный, во все времена во всех странах были, есть и будут чистюли и были, есть и будут грязнули, соотношение одних и других везде приблизительно одинаковое, и Россия здесь не пример, выходящий из ряда вон, хотя именно Россия допустила в себя такую грязь из Европы, как призрак коммунизма, ну да ладно, оставим эту тему, чему ещё Россия научила весь мир?